Chef (Broché)

Cyril Lignac

Note moyenne : | 0 avis
Ce produit n'a pas encore été évalué. Soyez le premier !
  • Hachette Pratique

  • Paru le : 23/01/2008
  • 1 million de livres à découvrir
  • Livraison à domicile à partir de 0,01 €
  • Paiement sécurisé, débit à l'expédition
15,50 €
Neuf - Définitivement indisponible
Votre note
" Ces 80 recettes sont celles de la maturité. Je les ai organisées en six chapitres, correspondant à six principes qui me sont chers et définissent mon style : générosité, parce que cuisiner, c'est donner ; simplicité, parce que le plus simple est encore le meilleur ; émerveillement, parce que les desserts continuent de me fasciner ; famille, parce que mes racines restent la base de mon inspiration culinaire ; exigence, parce que c'est sur elle que se structure la carrière d'un chef ; et enfin audace, la condition indispensable du renouvellement de soi. A travers ces recettes et ce parcours, je vous propose de partager avec moi cette passion de la cuisine et mon amour toujours grandissant pour mon métier de chef. Faites-vous plaisir ! "
  • Date de parution : 23/01/2008
  • Editeur : Hachette Pratique
  • ISBN : 978-2-01-237313-6
  • EAN : 9782012373136
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 188 pages
  • Poids : 1.075 Kg
  • Dimensions : 22,0 cm × 28,0 cm × 1,8 cm

Nos avis clients sur decitre.fr


Avis Trustpilot
Cyril Lignac - Chef.
15,50 €
Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK

Ne partez pas tout de suite...

Inscription newsletter