Cheeeese... cakes

Julie Schwob

Guillaume Czerw

(

Photographe

)

First
Relié
Paru le : 17/06/2010

Ah ! New York, ses gratte-ciel, ses bars de jazz et son cheesecake ! Le plus classique des desserts américains a traversé l'Atlantique pour vous initier aux...

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saveurs d'un mythe : Frais et Fondant, croustillant et moelleux, doux et acidulé, sucré et même salé, mordez dans la légende à pleines dents !

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Fiche technique

Date de parution : 17/06/10
Editeur : First
Collection : Toquades
ISBN : 978-2-7540-1833-3
EAN : 9782754018333
Présentation : Relié
Nb. de pages : 87 pages
Poids : 0,418 Kg
Dimensions : 20,0 cm × 20,0 cm × 1,6 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Julie Schwob

Julie Schwob est auteur et styliste culinaire. C'est à elle que l'on doit, dans la collection Toquades, Madeleine, ma petite reine et So crumble, ainsi que le stylisme de nombreux ouvrages.

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