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Ces OGM qui changent le monde

édition revue et augmentée

Gilles-Eric Séralini

  • Flammarion

  • Broché

  • Paru le : 03/02/2010

Apparus dans les années 1980 pour remplacer les plantes à la base de l'alimentation animale et humaine, les OGM sont aujourd'hui produits par une poignée de...

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multinationales détentrices d'un immense pouvoir économique. Ces grandes firmes, qui sont également fabricantes de pesticides et de médicaments, ambitionnent de breveter le vivant, de monopoliser le marché mondial de l'agro-alimentaire, et n'hésitent pas à dissimuler les données qui permettraient d'évaluer - comme il se doit - la dangerosité de leurs produits. Face à cette mainmise, les pays divergent sur la politique à adopter. Pourtant le laxisme qui entoure les tests sur la santé et la traçabilité n'est plus tolérable. A quoi les OGM exposent-ils les hommes et l'environnement ? Leur technique de production est-elle fiable ? Les contrôles sont-ils suffisants ? Peut-on vraiment penser qu'ils apaiseront la faim dans le monde ? Les enjeux financiers à court terme auront-ils raison de la santé mondiale ? Les recherches et contre-expertises de Gilles-Eric Séralini sur les impacts sanitaires et environnementaux des OGM commercialisés et des pesticides qu'ils produisent (ou absorbent) ont fait le tour du monde, divisant même les partisans de la première firme visée : Monsanto.

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Gilles-Eric Séralini - Ces OGM qui changent le monde.

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Fiche technique

  • Date de parution : 03/02/10
  • Editeur : Flammarion
  • Collection : Champs actuel
  • ISBN : 978-2-08-123500-7
  • EAN : 9782081235007
  • Format : Poche
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 200 pages
  • Poids : 0,168 Kg
  • Dimensions : 10,8 cm × 17,8 cm × 1,2 cm
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À propos de l'auteur

Biographie de Gilles-Eric Séralini

Gilles-Eric Séralini, professeur des universités, chercheur en biologie moléculaire à l'université de Caen, coordinateur du pôle Risques multidisciplinaire (CNRS), expert depuis 1998 pour le gouvernement français, l'Union européenne et plus récemment pour le Canada et l'Inde, est président du Conseil scientifique du CRIIGEN (Comité de recherche et d'information indépendantes sur le génie génétique).
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