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Ce soir au menu, c'est coquillettes

  • Marabout

  • Broché

  • Paru le : 11/05/2011

Toute notre enfance en un ingrédient culte d'une simplicité émouvante : la coquillette est plus qu'une légende. Voici 30 recettes pour la sortir de la cantine,...

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version régressive (au jambon ou bolognaise, toujours aussi bonne), ou plus chic (gratin de foie gras, asperges et crevettes). Bouillons, gratins, rostis, soupes, façon risotto, elle prend un sacré coup de jeune, notre coquillette.

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Fiche technique

  • Date de parution : 11/05/11
  • Editeur : Marabout
  • Collection : Les tout-petits
  • ISBN : 978-2-501-07321-9
  • EAN : 9782501073219
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 64 pages
  • Poids : 0,145 Kg
  • Dimensions : 12,7 cm × 13,0 cm × 1,1 cm
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À propos de l'auteur

Biographie de Brigitte Namour

Ilona Chovancova cuisine de manière simple et astucieuse. Elle est déjà l'auteur chez Marabout de nombreux ouvrages.
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