Caramel - Crémeux, croquant, fondant

Name: Caramel
Price: 7.99 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Trish Deseine
ISBN: 9782501079105

Trish Deseine

Marie-Pierre Morel

(Photographe)

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Trish Deseine - Caramel - Crémeux, croquant, fondant.

La recette du caramel au beurre salé, pour garnir des gâteaux et surtout à la petite cuillère. La recette du caramel dur, à croquer, pour décorer,... Lire la suite

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La recette du caramel au beurre salé, pour garnir des gâteaux et surtout à la petite cuillère. La recette du caramel dur, à croquer, pour décorer, pour enrober. Et beaucoup de recettes très caramélisées et archi gourmandes : banoffee pie, tarte chocolat noir & caramel mou, tarte au citron caramélisée, mousse chocolat-caramel au beurre salé...

Date de parution

04/04/2012
Editeur

Marabout
Collection

Les petits plats
ISBN

978-2-501-07910-5
EAN

9782501079105
Présentation

Relié
Nb. de pages

70 pages
Poids

0.37 Kg
Dimensions

19,5 cm × 19,5 cm × 1,2 cm

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Biographie de Trish Deseine

Depuis la parution de son premier best seller en 2001, Petits plats entre amis Trish Deseine est reconnue comme la pionnière d'une cuisine spectaculaire enfin accessible. Parmi ses ouvrages : Petits plats entre amis (2001), Je veux du chocolat (2002), J'en veux encore (2003), Du caramel plein la bouche (2004), Ma petite robe noire (2005), Goût de Luxe (2007), I Love cake (2008), Comme au resto (2009), Je veux encore du chocolat (2011), Petit Noël à la maison (2011), Chocolat adoré (2012).