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CAP Restaurant 2e année Technologie de restaurant / Commercialisation des vins. Version professeur

Par : Jean-François Augez-Sartral
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  • PrésentationBroché
  • Poids0.545 kg
  • ISBN978-2-85708-373-3
  • EAN9782857083733
  • Date de parution01/01/2007
  • CollectionFormation par alternance CAP
  • ÉditeurBPI (Editions)