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Bonnes et mauvaises graisses

Par : Doris Fritzsche, Ibrahim Elmadfa
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  • Nombre de pages96
  • PrésentationBroché
  • Poids0.07 kg
  • Dimensions9,0 cm × 16,0 cm × 0,7 cm
  • ISBN978-2-7114-1934-0
  • EAN9782711419340
  • Date de parution14/02/2008
  • CollectionSavoir & Prévoir
  • ÉditeurVigot
  • TraducteurManuel Boghossian

Résumé

Manger sainement et moins gras - sans se priver ! Apprendre à discerner les bonnes graisses des mauvaises graisses. Connaître les toutes dernières recommandations des experts relatives aux apports lipidiques. Bien s'alimenter dans le cadre de différentes affections (cholestérol, risques d'affections cardio-vasculaires, arthrose...). Se renseigner sur les bienfaits des principales huiles et graisses végétales alimentaires.