Apéro Party

Thomas Feller, Maya Barakat-Nuq

Hachette Pratique
Coffret
Paru le : 05/10/2011

40 recettes pour l'apéritif avec tout le matériel pour les présenter à vos invités : 6 cuillères, 6 verrines et 2 ramequins.

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Fiche technique

Date de parution : 05/10/11
Editeur : Hachette Pratique
ISBN : 978-2-01-238232-9
EAN : 9782012382329
Présentation : Coffret
Nb. de pages : 96 pages
Poids : 1,784 Kg
Dimensions : 43,0 cm × 27,5 cm × 5,4 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Thomas Feller

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Aujourd'hui, il dirige une société de traiteur à Paris, «Thomas dans ma cuisine». Créateur de recettes, dont les courgettes rondes farcies au curry de thon blanc ou les pamplemousses rôtis à la lavande, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres, notamment Les cakes, Les fondues, Les buffets, Cuisine solo, Cocktails et Barbecue parus dans la collection Hachette Petit Pratique.
Traiteur de talent, Thomas Feller est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont notamment Dîner à la cuillère (So chic), Sushi (So Chic), Barbecue ou encore Chocolat(Collection). Il a collaboré plus récemment au titre Un dîner presque parfait Maya Barakat-Nuq est l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dans la collection PPH et So Chic. Elle est entre autre l'auteur de Dîner au verre et Panna Cotta.

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