150 Recettes festives. Entrées, plats, desserts

Name: 150 Recettes festives
Price: 13.15 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Pierre-Olivier Bonfillon
ISBN: 978-2-8104-0133-8

Par : Pierre-Olivier Bonfillon, Maryse Bonnet, Brigitte Legendre, Pierre-Alix Marie

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13,15 €

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Nombre de pages150
PrésentationSpiralé
Poids0.565 kg

Dimensions21,3 cm × 12,4 cm × 4,3 cm
ISBN978-2-8104-0133-8
EAN9782810401338
Date de parution07/10/2010
ÉditeurPrisma (Editions)

Résumé

Velouté de champignons à la truffe, tartare de Saint-Jacques dinde farcie aux marrons, bûche glacés à la mangue. 150 recettes Cuisine Actuelle pour vos repas de fêtes ! Présentées pas à pas et accompagnées de précieuses astuces, elles vous donneront les clés d'une cuisine aussi festive que gustative pour des moments inoubliables ! Des chevalets pratiques à utiliser grâce à leurs fiches plastifiées, un classement de recettes par plat et par saison et un index détaillé.