Katherine Khodorowsky est metteur en scène gastronomique et présidente du club de dégustation La Marmite à Malices.
Hervé Robert est médecin nutritionniste. Tous deux sont membres de l'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie. Ils ont écrit en collaboration l'ABCdaire du chocolat, aux éditions Flammarion.