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Mamma miam !

Par : Christian Cino, Guillaume Czerw
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  • FormatPDF
  • ISBN978-2-7540-3260-5
  • EAN9782754032605
  • Date de parution30/06/2011
  • Copier Coller02 page(s) autorisée(s)
  • Protection num.Adobe DRM
  • Taille20 Mo
  • Infos supplémentairespdf
  • ÉditeurFirst

Résumé

Toute la dolce vita dans votre assiette ! Mamma mia, que c'est bon ! Parce que la cuisine italienne ne se résume pas aux pizzas et aux pâtes, partez à la découverte des meilleures recettes d'Italie. Laissez-vous tenter par les parfums, déclinez les couleurs... Vous allez ensoleiller vos repas ! 50 recettes vite faites, vite prêtes ! Risotto crémeux de coquillages au zest de citron, bicerin : comme une Irish coffee façon italienne, verrine à la grappa et aux raisins italiens, lasagne de fruits de mer à la romaine, bruschetta de truffes comme en Ombrie, salade de poulpe en persillade et jus de citron.
Piano, piano ... profitez de la dolce vita.
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