Je fabrique ma bière. Le livre du débutant
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- Nombre de pages119
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.27 kg
- Dimensions21,0 cm × 14,9 cm × 1,2 cm
- ISBN978-2-35191-210-2
- EAN9782351912102
- Date de parution15/05/2019
- ÉditeurGerfaut (Editions du)
- PhotographeDominic Krause
- PhotographeAlexander Graeser
- IllustrateurMichaela Mayländer
- TraducteurMarion Richaud
Résumé
Ce guide va vous apprendre comment brasser votre pré-filière bière artisanale facilement et sans prise de tête. Pas à pas, il vous accompagnera depuis vos préparatifs et pendant votre première journée de brassage, jusqu'à la dégustation de votre bière maison. Vous pourrez ensuite laisser libre cours à votre créativité avec les informations de base sur les ingrédients et les procédés mis en oeuvre, vous pourrez développer votre nouvelle bière préférée et tester dix recettes de bières différentes.
Ce guide va vous apprendre comment brasser votre pré-filière bière artisanale facilement et sans prise de tête. Pas à pas, il vous accompagnera depuis vos préparatifs et pendant votre première journée de brassage, jusqu'à la dégustation de votre bière maison. Vous pourrez ensuite laisser libre cours à votre créativité avec les informations de base sur les ingrédients et les procédés mis en oeuvre, vous pourrez développer votre nouvelle bière préférée et tester dix recettes de bières différentes.