Biochimie générale : cours et questions de révision

11e édition

Jacques-Henry Weil

Dunod
Broché
Paru le : 01/07/2009

Cet ouvrage s'adresse aux étudiants des premières années d'études supérieures (Licence de sciences de la vie, PCEM1, PH1, IUT), ainsi qu'aux élèves en...

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classes préparatoires BCPST. Cette 11e édition, parfaitement à jour, offre un panorama complet des fondements biochimiques de la vie. Dans un souci de clarté pédagogique, les grandes structures moléculaires sont exposées avant les métabolismes fondamentaux correspondants. Les chapitres consacrés aux acides nucléiques et à la régulation de l'expression génétique ont été totalement actualisés. Dans plusieurs chapitres, les applications médicales ont été développées. De nouvelles questions de révision, à destination des étudiants en sciences de la vie comme de ceux des cursus médicaux, complètent l'ouvrage.

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Sommaire

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AMINOACIDES, PEPTIDES, PROTEINES STRUCTURES ET PRINCIPALES PROPRIETES
PROTEINES
ENZYMES ET CATALYSE ENZYMATIQUE
CINETIQUE ET MECANISMES DES REACTIONS ENZYMATIQUES
MEMBRANES BIOLOGIQUES
STRUCTURE DES GLUCIDES ET DES GLYCOPROTEINES
METABOLISME DES GLUCIDES
STRUCTURE DES LIPIDES
METABOLISME DES LIPIDES
STRUCTURE DES NUCLEOTIDES ET DES ACIDES NUCLEIQUES
ETC

Fiche technique

Date de parution : 01/07/09
Editeur : Dunod
Collection : Sciences Sup
ISBN : 978-2-10-053010-6
EAN : 9782100530106
Présentation : Broché
Nb. de pages : 760 pages
Poids : 1,31 Kg
Dimensions : 17,0 cm × 24,0 cm × 4,0 cm

~~Prix éditeur43,50 €~~ Prix Decitre -5% 41,33 €

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À propos de l'auteur

Biographie de Jacques-Henry Weil

Jacques-Henry Weil est professeur honoraire de l'université de Strasbourg. Il s'est entouré d'une équipe de spécialistes des différents domaines de la biochimie pour faire la synthèse des progrès les plus récents de cette discipline en pleine évolution.

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