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Confitures insolites et traditionnelles

Par : Lise Bienaimé, Franck Johanny
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7,99 €
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  • Nombre de pages72
  • PrésentationBroché
  • Poids0.38 kg
  • Dimensions19,5 cm × 19,8 cm × 1,3 cm
  • ISBN978-2-501-07209-0
  • EAN9782501072090
  • Date de parution06/06/2012
  • CollectionPetits plats Marabout
  • ÉditeurMarabout

Résumé

L'exquise friandise fruitée de La chambre aux confitures : une recette traditionnelle qui sublime le bon fruit, des mariages insolites, doux et subtils. Retrouvez l'orange dans sa marmelade fine et dense ou la framboise dans une version épépinée étonnante ; découvrez le mix melon-noisette ou la châtaigne façon marron glacé ainsi qu'une gamme chocolatée très fine et des chutneys délicats.
D'exquises sensations fruitées, juste à la cuillère...