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Chic ou décontracté, entre amis ou en famille, sur la terrasse ou au coin du feu, l’apéro est un moment de grande convivialité au cours duquel on se retrouve et se détend pour partager un verre et discuter. Un moment privilégié qu'il est essentiel de ne pas rater!
Ce nouvel ouvrage de Benoît Molin recense plus de 300 recettes à partager à l’heure de l’apéro. Mélanges salés, verrines et cuillères, quiches et tartes, brochettes et boulettes, beignets et gaufres, cakes et gâteaux, crèmes et pâtes tartinables, tous les types de grignotages sont proposés pour toutes les occasions.
Le très grand format, les 200 photographies et la maquette du livre créent des ambiances et des scènes gourmandes exceptionnelles. Plus qu'un livre de recettes, Ze big apéro est une réelle invitation à faire la fête !
Le plaisir des yeux et du ventre
Cet ouvrage regroupe des recettes simples que tout le monde peut faire, avec des ingrédients que l'on trouve facilement, mais l'on trouve également quelques recettes pour ceux qui ont déjà un peu d'expérience et qui souhaitent progresser. L'idée est de changer du cake olive-jambon et de proposer aussi des astuces de préparation en amont.
Plus qu'un livre de recettes, Ze big apéro est une réelle invitation à la convivialité!