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"Dieser Führer begleitet uns bei der Erkundung einer der weniger bekannten SeitenSüdtirols und besonders des Vinschgaus - aufden Steigen, die die uralten Bewässerungskanäle, die Waale, säumen. Die vorgeschlagenen Wanderungen entlang zahlreicher Waalwege bringen uns eine jahrtausendalte Kultur und ihre Entwicklung näher. Wir stoßen auf Zeugnisse einer archaischen, uns zeitlich so fern erscheinenden und doch bis gestern noch lebendigen Welt, in deren Mittelpunktdieses kostbare, so rare Element stand, daswie ehedem unerlässlich ist für alles Leben:das Wasser!"
