Végéterrien - Mon tour du monde en plus de 115 recettes végétariennes, salées et sucrées - Grand Format

Claire Curt

(Photographe)

,

Manuella Chantepie

(Styliste)

Note moyenne 
En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au... Lire la suite
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Résumé

En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Il vous fait découvrir ici les plus alléchantes recettes végétariennes, véganes, sans gluten ou sans lactose. Avec Bernard, manger sain rime avec savoureux et gourmand ! De l'apéritif au dessert, plus de 115 recettes gourmandes et inédites à mettre entre toutes les mains !

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/10/2017
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-08-141498-3
  • EAN
    9782081414983
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    286 pages
  • Poids
    1.228 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 24,8 cm × 2,9 cm

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L'éditeur en parle

Bernard Laurance se lance dans la cuisine 100 % végétarienne ! En véritable passionné, l'auteur parcourt le globe à la recherche des meilleures recettes glanées au fil de ses voyages en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient, dans les Amériques et dans toute l'Asie. Il vous fait découvrir ici les plus alléchantes recettes végétariennes, véganes, sans gluten ou sans lactose. Avec Bernard, manger sain rime avec savoureux et gourmand ! De l'apéritif au dessert, plus de 115 recettes gourmandes et inédites à mettre entre toutes les mains !

À propos de l'auteur

Biographie de Bernard Laurance

Bernard Laurance, globe-trotter, cuisinier autodidacte et passionné, auteur de plusieurs ouvrages aux éditions Flammarion, organise également des ateliers de cuisine très prisés et continue de partager ses trouvailles sur son blog lacuisinedebernard.com, l'un des plus consultés de France.

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