Truffes, morilles, cèpes et girolles

Name: Truffes, morilles, cèpes et girolles
Price: 16.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Sonia Ezgulian
ISBN: 9782357521889

Sonia Ezgulian

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Sonia Ezgulian - Truffes, morilles, cèpes et girolles.

A chaque saison ses champignons : au printemps la morille, à l'automne les cèpes et les girolles et dès les premiers frimas de l'hiver, c'est la Tuber... Lire la suite

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A chaque saison ses champignons : au printemps la morille, à l'automne les cèpes et les girolles et dès les premiers frimas de l'hiver, c'est la Tuber Melanosporum, surnommée "diamant noir" qui occupe le devant de la scène, les amateurs de champignons peuvent ainsi mitonner des recettes aux saveurs uniques...