Technologie des installations frigorifiques

10e édition

Note moyenne 
Pierre Rapin et Patrick Jacquard - Technologie des installations frigorifiques.
Cet ouvrage s'adresse à tous les frigoristes, quelle que soit leur activité dans le domaine du génie frigorifique. Il couvre l'ensemble des connaissances... Lire la suite
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Résumé

Cet ouvrage s'adresse à tous les frigoristes, quelle que soit leur activité dans le domaine du génie frigorifique. Il couvre l'ensemble des connaissances utilisées dans le secteur du froid : - l'étude des systèmes frigorifiques : fonctionnement, bilan thermique, rendement... - le rôle et le fonctionnement des différents équipements : compresseur, détendeur, évaporateur, vanne... - l'étude technologique des machines simples et complexes : compression monoétagée ou biétagée, à cascade, mécanique ou thermique...
- la régulation, la réglementation, l'acoustique, etc. Cette dixième édition apporte de nombreuses mises à jour (motocompresseurs centrifuges à fonctionnement sans huile, installations utilisant un échangeur à plaques, machines à cascade à 2 étages, hydroraclage, etc.) ainsi que des nouveaux chapitres sur la congélation et surgélation, le stockage de l'énergie et l'évolution des produits. Points forts : - Un panorama complet des connaissances et machines utilisées dans le secteur du froid.
- Une véritable bible tant pour la formation ou le perfectionnement que la pratique. - Un ouvrage de référence des frigoristes depuis plus de 40 ans.

Sommaire

  • COMPRESSEURS MECANIQUES
  • COMPRESSEURS OUVERTS
  • MOTOCOMPRESSEURS HERMETIQUES ET HERMETIQUES ACCESSIBLES
  • COMPRESSEURS A VIS ET COMPRESSEURS A SPIRALES
  • COMPRESSEURS A EXECUTIONS SPECIALES OU A USAGES PARTICULIERS
  • LUBRIFIANTS
  • CONDENSEURS
  • EVAPORATEURS
  • ECHANGEURS DE CHALEUR A PLAQUES
  • APPAREILS ANNEXES DU CIRCUIT

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/02/2015
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-10-072133-7
  • EAN
    9782100721337
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    615 pages
  • Poids
    1.21 Kg
  • Dimensions
    17,6 cm × 25,0 cm × 3,5 cm

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

Pierre Rapin DSFI, était professeur honoraire au lycée technique Raspail. Patrick Jacquard DSFI, DEST Energétique, professeur agrégé. Après avoir occupé différents postes dans l'industrie, il a été professeur au lycée La Martinière Monplaisir à Lyon, en BTS "Fluides - Energie - Environnement", option Génie frigorifique. Jean Desmons DSFI, après une carrière dans l'industrie, il a enseigné le froid commercial et industriel à des BTS "Fluides - Energie - Environnement" option génie frigorifique.
Il enseigne aujourd'hui le froid industriel à des ingénieurs en énergie renouvelable.

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