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Techniques Et Moyens De Gestion. Controle De Gestion Et Gestion Financiere Bts Hotellerie-Restauration 2eme Annee
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Résumé
Conçu pour la préparation du BTS Hôtellerie-Restauration, il sera également utile aux étudiants des formations universitaires et des écoles de commerce orientées vers l'hôtellerie et la restauration ainsi qu'aux professionnels qui cherchent à mettre en place des méthodes de gestion adaptées aux besoins du secteur hôtelier.
Sommaire
- LE CONTROLE DES PERFORMANCES OPERATIONNELLES
- Les prévisions d'exploitation et le contrôle des résultats
- Le contrôle des performances opérationnelles
- LE CONTROLE DES PERFORMANCES FINANCIERES
- Les prévisions financières
- L'analyse de la situation financière
- LES ASPECTS ECONOMIQUES ET FINANCIERS DE LA CREATION D'ENTREPRISE.
Caractéristiques
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Date de parution01/07/2002
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Editeur
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Collection
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ISBN2-85708-328-9
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EAN9782857083283
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PrésentationBroché
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Nb. de pages150 pages
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Poids0.41 Kg
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Dimensions21,0 cm × 29,5 cm × 0,9 cm
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