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Le smoothie bowl nous vient tout droit des Etats-Unis et cela correspond à la déclinaison d'une base de smoothie et d'un topping composé sur le dessus de notre bol de fruits en morceaux, de céréales ou encore de graines ou de copeaux. Il est idéal pour le petit déjeuner mais également pour un bon goûté vitaminé. Dans ce livre, vous réaliserez 25 recettes de Smoothies bowls Une nouvelle tendance food, aussi jolie que gourmande, qui promet de vous booster toute la journée.