A l'instar de Stéphane Bourgoin, qu'il a rencontré dans les années 80 lors de recherches sur Peter Kürten, Etienne Jallieu est un éminent criminologue. Les deux hommes sont très proches. A l'image de la tête du "vampire-de Düsseldorf" exposée dans le musée Wisconsin Dell, on peut dire que, même s'ils ne font pas corps, ils se complètent. Deux hémisphères distincts et pourtant complémentaires. Un sous les flashs, l'autre dans l'ombre.
Etienne Jallieu est né le 12 février 1952. Il a fait des études de droit, mais l'atavisme était là : il s'intéressait beaucoup plus à ce qu'il se passe dans la tête des criminels qu'aux rouages de la justice. La légende dit qu'il a interviewé son premier serial killer à l'âge de 16 ans. Il s'agissait d'Ed Gein, juste après son second procès. Il l'aurait revu régulièrement, en prison ou asile psychiatrique, jusqu'à sa mort, en 1984.
Alors que Stéphane est autodidacte ; Etienne est issu d'une longue lignée de spécialistes des meurtriers, que l'on n'appelait pas encore "en série". Les premiers textes écrits par un Jallieu sur un assassin pervers datent de la fin du XVIe siècle. Siméon Jallieu a remonté la trace du "Loup-Garou de Châlons". On dit même qu'il serait le seul à avoir écrit le nom de ce tueur d'enfants, qui revendait leur chair à un boucher qui vendait "les meilleurs pâtés en croûte de Paris".
Ce manuscrit se trouve dans le château des Jallieu, qui n'est plus habité mais sert de bibliothèque tellement les archives familiales sont nombreuses. Parmi tant de trésors terrifiants, on y peut compulser les recherches de Siméon sur Christman Genipperteinga et ses 964 victimes, les entretiens de Magdeleine avec Delphine Lalaurie, qui a tué près de cent esclaves à la Nouvelle-Orléans, l'enquête très controversée qu'a réalisée Hypolite-César en vivant deux ans dans les bas-fonds de Londres pour remonter Jack l'Eventreur, les dossiers d'Eugène sur Cayetano Santos Godino, le petit Argentin aux oreilles décollées qui tua quatre enfants avant ses 16 ans, ou encore, parmi tant d'autres, les méthodes de John George "Le tueur au bain d'acide" Haigh par Gustave.
Etienne a trois enfants et sept petits-enfants, dont une, Amandine, passe toutes ses vacances au château. Né en 1953, Stéphane Bourgoin est l'auteur de soixante-six ouvrages publiés depuis 1983. Une quarantaine traitent du phénomène des tueurs en série et son livre le plus connu, Serial killers - enquête mondiale sur les tueurs en série, publié pour la première fois par Grasset en 1991, a été traduit dans une quinzaine de langues et s'est vendu à plus d'un million d'exemplaires.
Depuis 1979, Stéphane Bourgoin a interrogé soixante-dix-sept serial killers différents sur tous les continents. Il a enseigné au C.N.F.P.J. (Centre National de Formation de la Police Judiciaire) de l'école de la Gendarmerie nationale à Fontainebleau pendant plus de douze ans et est membre fondateur de l'association Victimes en Série (ViES). Il a réalisé la première émission de télévision française consacrée aux tueurs en série, Serial killers : enquête sur une déviance pour France 3 en juin 1991.
Depuis, il a participé à plusieurs centaines de documentaires et reportages : Enquêtes et Révélations (TF1, 2009), Tueurs en série pour Infrarouge (France 2, 2008), Canal Plus, Arte (Paroles de criminels diffusé le 20 juin 1993), M6, 13ème Rue, W9, France 5, Téva. etc. Le magazine Envoyé Spécial a diffusé son portrait en 2006. En janvier 2010, Planète Justice a diffusé une mini-série de quatre documentaires de cinquante-deux minutes intitulée Dans la tête des tueurs en série avec Stéphane Bourgoin.
Le 29 avril 2010, M6 a présenté Profilers, le traque du mensonge où Stéphane Bourgoin interroge le tueur en série Brian Kevin Rosenfeld, auteur de vingt-trois assassinats. En 2010, la chaîne Planète a diffusé la série Serial killers, Stéphane Bourgoin enquête, composée de quatre documentaires de cinquante-deux minutes. En décembre 2011, Planète Justice a diffusé une série de huit documentaires, Serial killers, Stephane Bourgoin enquête.
Le 20 janvier 2012, cette même chaîne a présenté la première saison d'une série de ving-six émissions, Stéphane Bourgoin raconte. Pour France 2, il a créé et coécrit une série de huit épisodes de fiction, Serial Hunter, dont le héros, Daniel Hansen, est basé sur sa vie et ses enquêtes.
