Saveurs d'autrefois

Marie Leteuré

Jérôme Bilic

(Photographe)

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Marie Leteuré - Saveurs d'autrefois.
170 recettes simples et éternelles, puisées dans les cahiers de recettes de nos grands-mères : filets de sole à la normande, blanquette de veau, canard... Lire la suite
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Résumé

170 recettes simples et éternelles, puisées dans les cahiers de recettes de nos grands-mères : filets de sole à la normande, blanquette de veau, canard au miel, lapin à la moutarde, gratin dauphinois, neufs cocotte, soupe de fraises au vin, clafoutis aux cerises, île flottante aux pralines... Autant de plats inratables et savoureux, à mitonner avec amour pour se régaler en famille.

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/09/2006
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-253-01637-3
  • EAN
    9782253016373
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    283 pages
  • Poids
    0.33 Kg
  • Dimensions
    11,0 cm × 17,5 cm × 1,5 cm

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