Red again + - Guide de poche des vins naturels et des terroirs du monde (Broché)

Edition bilingue français-anglais

Michel Tuz

Jean-Paul Rocher

(Préfacier)

,

Gilles Mourier

(Traducteur)

  • Jean-Paul Rocher

  • Paru le : 25/08/2011
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Plus de 1000 vignerons de tous les terroirs du monde qui s'accordent avec leur environnement à travers une approche plus sensible de a viticulture. Des centaines de bars à vins et restaurants qui transmettent leur message de Troyes à Hong-Kong, d'Oslo à Gaillac, Londres, Rennes, Bruxelles, etc. Plus de frontières, un seul visa : le vin !
  • Date de parution : 25/08/2011
  • Editeur : Jean-Paul Rocher
  • ISBN : 978-2-917411-42-1
  • EAN : 9782917411421
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 335 pages
  • Poids : 0.228 Kg
  • Dimensions : 10,5 cm × 15,5 cm × 2,2 cm

Biographie de Michel Tuz

Michel Tuz, psychanalyste de formation, s'intéresse depuis des années aux terroirs et à ceux qui les font vivre. Pour lui, le vin est un langage qui peut être entendu ou ignoré; il exprime une manière d'être. Lié au désir, il fait sens.

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