Red again + - Guide de poche des vins naturels et des terroirs du monde

Edition bilingue français-anglais

Jean-Paul Rocher

(Préfacier)

,

Gilles Mourier

(Traducteur)

Note moyenne 
Michel Tuz - Red again + - Guide de poche des vins naturels et des terroirs du monde.
Plus de 1000 vignerons de tous les terroirs du monde qui s'accordent avec leur environnement à travers une approche plus sensible de a viticulture. Des... Lire la suite
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Résumé

Plus de 1000 vignerons de tous les terroirs du monde qui s'accordent avec leur environnement à travers une approche plus sensible de a viticulture. Des centaines de bars à vins et restaurants qui transmettent leur message de Troyes à Hong-Kong, d'Oslo à Gaillac, Londres, Rennes, Bruxelles, etc. Plus de frontières, un seul visa : le vin !

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/08/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-917411-42-1
  • EAN
    9782917411421
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    335 pages
  • Poids
    0.228 Kg
  • Dimensions
    10,5 cm × 15,5 cm × 2,2 cm

Avis libraires et clients

À propos de l'auteur

Biographie de Michel Tuz

Michel Tuz, psychanalyste de formation, s'intéresse depuis des années aux terroirs et à ceux qui les font vivre. Pour lui, le vin est un langage qui peut être entendu ou ignoré; il exprime une manière d'être. Lié au désir, il fait sens.

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