Recettes insolites de nos Grand-Mères

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Joseph Batteix - Recettes insolites de nos Grand-Mères.
Qui connaît encore la soupe de gaudes, la pompe aux gratons, la crêpe des païens, le fion du Poiré ou encore les pets-de-nonne ? Autant de noms bizarres... Lire la suite
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Résumé

Qui connaît encore la soupe de gaudes, la pompe aux gratons, la crêpe des païens, le fion du Poiré ou encore les pets-de-nonne ? Autant de noms bizarres pour des mets délicieux dont nos grand-mères avaient le secret, qui trouvent leurs origines au fin fond des provinces françaises et que vous découvrirez dans cet ouvrage.

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/05/2007
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7373-4270-7
  • EAN
    9782737342707
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    188 pages
  • Poids
    0.54 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 23,5 cm × 1,9 cm

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