Pâtisseries orientales

Rina Nurra

(Photographe)

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 Sally - Pâtisseries orientales.
Explorez les délices sucrés des Mille et Une Nuits... Offrez-vous un instant de douceur aux couleurs de l'Orient, avec des pâtisseries subtilement... Lire la suite
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Résumé

Explorez les délices sucrés des Mille et Une Nuits... Offrez-vous un instant de douceur aux couleurs de l'Orient, avec des pâtisseries subtilement parfumées qui enchanteront vos papilles. Cornes de gazelle, baklawa aux amandes, makrout aux dattes, dziriett s, kalbez, m'chewek aux amandes... Retrouvez toutes les saveurs orientales en 30 recettes délicieusement sucrées. Les niveaux de prix et de difficulté sont systématiquement précisés. Des conseils et des variantes viennent vous aider à réussir ou à décliner en un clin d'œil toutes vos recettes !

Caractéristiques

  • Date de parution
    11/06/2008
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-621125-0
  • EAN
    9782016211250
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    62 pages
  • Poids
    0.18 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 20,0 cm × 0,7 cm

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