Paris - Restaurants d’antan et de toujours - Grand Format

Edition bilingue français-anglais

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Résumé

Simples bistrots ou établissements prestigieux, les restaurants "historiques" de Paris ne se résument pas à une carte, aussi savoureuse soit-elle. En passant leur seuil, le convive d'aujourd'hui sent encore la présence de ceux qui l'ont précédé : forts des Halles, maquignons des abattoirs de la Villette, demi-mondaines des boulevards, encyclopédistes des Lumières où affairistes de la place de la Bourse.
Leurs ombres peuplent toujours de merveilleux décors sur lesquels le temps n'a pas eu de prise.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/11/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-37395-158-5
  • EAN
    9782373951585
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    142 pages
  • Poids
    0.67 Kg
  • Dimensions
    20,4 cm × 28,2 cm × 1,6 cm

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À propos des auteurs

Barbara Kamir est éditrice. Egalement auteur du livre sur les boutiques anciennes paru aux éditions Parigramme, elle a sélectionné avec talent et gourmandise ces restaurants qui ont su garder leur âme typiquement parisienne. Christian Sarramon est photographe, spécialisé dans la décoration et l'art de vivre. Il a signé les reportages photographiques de nombreux ouvrages parus chez Flammarion et aux éditions du Chêne.
Publisher Barbara Kamir has selected these restaurants, guardians of a typically Parisian way of life, with skill and taste. Her book on old boutiques is also published by Parigramme. Photographer Christian Sarramon specializes in interior design and the art of living. His published work includes photographic features for Flammarion and Editions du Chêne.

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