Mini manuel de biochimie - Cours + Exos + QCM/QROC

2e édition

Note moyenne 
Michel Guilloton et Bernadette Quintard - Mini manuel de biochimie - Cours + Exos + QCM/QROC.
Les ouvrages de la collection «Mini Manuels» présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs) les notions essentielles. Le cours est illustré... Lire la suite
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Résumé

Les ouvrages de la collection «Mini Manuels» présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts apportant quelques compléments techniques ou historiques. Des QCM et des QROC en fin de chapitre permettent de tester ses connaissances et de s'entraîner avant l'épreuve. Ils sont tous corrigés. Cet ouvrage présente les notions de bases en mettant l'accent sur la catalyse enzymatique, la structure des macromolécules et les relations entre structures et fonctions..

Sommaire

  • PROTEINES
  • ENZYMES
  • GLUCIDES
  • LIPIDES, MEMBRANES BIOLOGIQUES ET TRANSPORTS
  • METABOLISME ENERGETIQUE
  • LES OXYDATIONS PHOSPHORYLANTES
  • BIOSYNTHESES ET MISE EN RESERVE DE L'ENERGIE

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/06/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-10-055537-6
  • EAN
    9782100555376
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    238 pages
  • Poids
    0.33 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 22,0 cm × 1,3 cm

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À propos des auteurs

Michel Guilloton, Professeur honoraire à l'université de Limoges. Bernadette Quintard, Maître de conférences honoraire à l'université de Limoges. Paul-François Gallet, Maître de conférences à l'université de Limoges.

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