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Qu'y a-t- de meilleur que les marmelades, confitures et gelées préparées avec des fruits de saison fraîchement cueillis ? Vous savez précisément d'où viennent les produits et ce que, vous mettez dans vos bocaux. Avec des fruits à noyau ou des baies, en petits morceaux du en purée, tous les gourmands vont trouver leur bonheur dans cet ouvrage. De la confiture de fraises, à la marmelade aux deux figues en passant par la gelée oranges & coings ou la marmelade framboises & eau-de-vie, sans oublier celle aux carottes & agrumes : conservez les saveurs de l'été en pots, puis dégustez-les toute l'année !