Louis Pasteur - La réalité après la légende

Name: Louis Pasteur
Price: 20 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Pierre-Yves Laurioz
ISBN: 9782851620965

Pierre-Yves Laurioz

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Pierre-Yves Laurioz - Louis Pasteur - La réalité après la légende.

Le génie de Pasteur fut un génie de synthèse, nul mieux que lui n'a si brillamment dégagé, des études de précurseurs, des solutions et des voies... Lire la suite

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Le génie de Pasteur fut un génie de synthèse, nul mieux que lui n'a si brillamment dégagé, des études de précurseurs, des solutions et des voies nouvelles pour la recherche scientifique. Ses contradicteurs furent nombreux, ils freinèrent parfois sa marche un peu hardie. Claude Bernard lui inspira rigueur et modération. Il aurait pu être peintre ou artiste, il fut pourtant homme de science. Sa correspondance, ses écrits et ceux de ses adversaires utilisés par l'auteur jettent un regard nouveau sur l'œuvre d'une personnalité complexe.

- Le bon Pasteur et le mauvais
- La cristallographie
- Les fermentations
- Etude des vers à soie
- La génération spontanée
- Les maladies du vin (pasteurisation)
- Vaccinations
- La rage
- Le livre de Pasteur

Date de parution

01/02/2003
Editeur

Editions de Paris
ISBN

2-85162-096-7
EAN

9782851620965
Présentation

Broché
Nb. de pages

207 pages
Poids

0.25 Kg
Dimensions

14,1 cm × 22,6 cm × 1,8 cm

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Biographie de Pierre-Yves Laurioz

Pierre-Yves Laurioz, pharmacien et biologiste, signe une évocation démystifiée du grand savant auquel il a consacré une dizaine d'années de recherche documentaire.