Lochars Geschichten und Erzählungen aus der Gastronomie - Mit fachlichen Ratschlägen und modernen Umgangsformen von A - Z

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Lochars Geschichten und Erzählungen aus der Gastronomie - Mit fachlichen Ratschlägen und modernen Umgangsformen von A - Z.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/11/2004
  • Editeur
  • ISBN
    978-3-7977-0455-9
  • EAN
    9783797704559
  • Présentation
    Cartonné
  • Poids
    0.593 Kg
  • Dimensions
    15,4 cm × 21,6 cm × 2,2 cm

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