Les meilleurs recettes sans produits laitiers

Mini C

,

Tanya Haffner

Martin Brigdale

(Photographe)

,

Linda Nantel

(Traducteur)

Note moyenne 
 Mini C et Tanya Haffner - Les meilleurs recettes sans produits laitiers.
Vous cherchez des idées de mets sans produits laitiers ? Voici une sélection de plus de 1oo délicieuses recettes, pour tous les repas et toutes les... Lire la suite
9,90 €
Actuellement indisponible

Résumé

Vous cherchez des idées de mets sans produits laitiers ? Voici une sélection de plus de 1oo délicieuses recettes, pour tous les repas et toutes les occasions, accompagnées de judicieux conseils. En plus de plats originaux, des mets traditionnels ont été réinventés pour permettre à tout le monde de savourer lasagnes, quiches, crème glacée et même un succulent gâteau au fromage. De quoi satisfaire les goûts de tout votre entourage ! Cet ouvrage contient également : des informations sur les intolérances et les allergies ; une description de nombreux substituts ; des conseils pour savoir lire les étiquettes et identifier les différentes sources de lactose ; des solutions pour bien nourrir les bébés et les enfants.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/02/2013
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-89455-588-0
  • EAN
    9782894555880
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    143 pages
  • Poids
    0.425 Kg
  • Dimensions
    20,3 cm × 21,3 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

À propos des auteurs

Ancien chef d’un célèbre restaurant londonien, Mini C a également été consultante culinaire pour une marque de produits alimentaires. Elle participe régulièrement à plusieurs salons gastronomiques partout dans le monde. Tanya Haffner est une diététiste nutritionniste et rédactrice spécialisée en nutrition exempte de produits laitiers. Elle écrit régulièrement dans plusieurs publications spécialisées, apparaît fréquemment à la radio et à la télévision.
Elle dirige aujourd’hui une clinique privée de consultation en diététique.

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés