Les meilleurs bocaux de saison - 40 recettes salées et sucrées (Broché)

  • Minerva

  • Paru le : 07/01/2010
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Optez pour le naturel et la saveur vraie en toute saison ! Les conserves maison sont un moyen simple et rapide de consommer des produits de qualité, et à portée de main tout au long de l'année. Olivier Straehli propose donc une épicerie gourmande en 40 recettes salées et sucrées, colorées et savoureuses : de quoi faire des réserves délicieuses pour toute l'année !
  • Date de parution : 07/01/2010
  • Editeur : Minerva
  • ISBN : 978-2-8307-1211-7
  • EAN : 9782830712117
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 95 pages
  • Poids : 0.43 Kg
  • Dimensions : 16,0 cm × 22,6 cm × 1,3 cm

Biographie d'Olivier Straehli

Olivier Straelhi doit sa passion culinaire à sa famille. De son arrière grand-père à son père, de fins gourmands qui lui ont communiqué leur goût pour les bons produits, frais et naturels. Bien que sa carrière de banquier l’ait tenu éloigné des fourneaux pendant quelques années, il n’a rien perdu des tour-de-mains culinaires transmis par ses aïeux. Candidats à de nombreux concours culinaires il remporte en 2003 celui de Cuisine TV.

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