Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Le commerce équitable s'est illustré, ces dernières années, comme une possible réponse aux inégalités dans les échanges entre le Nord et le Sud....
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Résumé
Le commerce équitable s'est illustré, ces dernières années, comme une possible réponse aux inégalités dans les échanges entre le Nord et le Sud. Le succès du commerce équitable a révélé les consommateurs des pays développés y étaient sensibles et étaient conscients des nouveaux défis apparus avec la mondialisation. Comment répondre aux besoins alimentaires des populations et dans le même temps conserver les espaces naturels, protéger la biodiversité, faire face aux enjeux écologiques liés au développement industriel et à l'urbanisation... En y associant les populations paysannes héritières de savoirs et de savoir-faire respectueux des équilibres écologiques, répond le commerce équitable. Car l'agriculture paysanne est, par son histoire, porteuse d'une gestion des territoires qui fonde la diversité agricole, alimentaire et, ce faisant, humaine de notre planète. Ce livre permet de découvrir le terrain où s'exerce chaque jour les effets du commerce équitable, ces jardins du monde où sont cultivés les produits, cacao, café, thé, sucre, fruits, épices, riz, fonio, quinoa... par des groupements de petits producteurs. Ce livre est une illustration de la richesse, de la beauté, de la diversité et aussi de la fragilité d'un monde qu'il s'agit de préserver.
Les auteurs, Stéphane Comar, Christophe Eberhart et Rémi Roux sont les fondateurs d'Ethiquable, opérateur de premier plan du commerce équitable. Simon Pare a présidé de nombreuses années Flo, organisme de certification des produits équitables.