Les agrumes vitaminés (Broché)

  • Minerva

  • Paru le : 08/04/2010
Note moyenne : |
Ce produit n'a pas encore été évalué. Soyez le premier !
Donnez votre avis !
Des vergers de Floride aux jardins asiatiques, des plaines de Valence aux orangeraies d'Afrique du Nord, les agrumes se gorgent de soleil sous des cieux... > Lire la suite
3,95 €
Neuf - Actuellement indisponible
  • ou
Votre note
Des vergers de Floride aux jardins asiatiques, des plaines de Valence aux orangeraies d'Afrique du Nord, les agrumes se gorgent de soleil sous des cieux exotiques. On les trouve sans mal sur les étals de nos marchés et leurs saveurs juteuses font partie de notre quotidien culinaire. Les agrumes peuvent être servis crus, cuits ou confits, apportant fraîcheur, originalité et de précieuses vitamines ! Laissons-nous donc tenter par des langoustines aux pamplemousses ou un velouté de potiron à l'orange ! Osons des mélanges détonants avec un émincé de canard aux kumquats confits ou un sabayon d'agrumes à la bergamote. Craquons enfin pour la douceur sans pareil d'une confiture de pamplemousse au gingembre et au miel ou des petits gâteaux caramélisés aux clémentines...
  • Date de parution : 08/04/2010
  • Editeur : Minerva
  • Collection : C'est si bon
  • ISBN : 978-2-8307-1171-4
  • EAN : 9782830711714
  • Présentation : Broché
  • Nb. de pages : 61 pages
  • Poids : 0.245 Kg
  • Dimensions : 17,4 cm × 22,5 cm × 0,7 cm
26 recettes simples et originales, toutes photographiées. Un principe graphique moderne et festif- un prix plancher pour un rapport qualité prix imbattable.

Biographie de Juliette Bordat

La Tribu Sucré Salé est dirigée Pierre Hussenot et Pierre Cabannes. Photographes culinaires reconnus, les deux Pierre ont bâti leur renommée en collaborant avec la presse (Marie-Claire, Elle, Saveur, Cuisine et Vins de France...) et l'édition, où ils ont signé l'illustration de nombreux livres. Photographies : Studio Sucré Salé. Recettes : Juliette Bordat. Conception graphique : Laurent Ponce.

Nos avis clients sur decitre.fr


Avis Trustpilot
Juliette Bordat - Les agrumes vitaminés.
Les agrumes vitaminés
3,95 €
Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK