Le vin & la médecine - A l'usage des bons vivants et des médecins - Grand Format

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Résumé

Le Vin et la Médecine : deuxième édition ! En ces jours où l'on persiste à s'interroger sur les effets, bons ou mauvais du vin sur la santé, où se disputent à ce sujet les plus brillants spécialistes, médecins ou non, la deuxième édition du livre de Marc Lagrange vient nous apporter sur cette boisson le témoignage de l'histoire et le verdict du temps et de la recherche médicale. Ouvrage chronologique, il consacre une dernière partie aux recherches actuelles sur les bienfaits du vin sur l'organisme entièrement remise à jour.
Un ouvrage sérieux, écrit par un spécialiste, mais toujours divertissant grâce à une prose légère et vivante.

Caractéristiques

  • Date de parution
    29/11/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-35156-115-7
  • EAN
    9782351561157
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    175 pages
  • Poids
    1.4 Kg
  • Dimensions
    25,0 cm × 30,7 cm × 2,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Marc Lagrange

Marc Lagrange tombe dans le chaudron des plaisirs bachiques lors de son internat en médecine. Chirurgien au centre hospitalier de Nevers depuis 1980, il se passionne en parallèle pour le monde du vin à travers une approche épicurienne et sémantique.

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