Le vin et moi - Grand Format

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    • Le vin et moi
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      Paru le : 02/11/2016
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Résumé

"Le vin sans défaut sur le plan analytique existe, on le rencontre plus souvent que Dieu, mais comme ce dernier, cela ne veut pas dire qu'il soit bon. Le parfait ne signifie pas sublime. Un léger strabisme vinicole peut transformer un agréable en nectar. Un vin lisse peut se révéler ennuyeux, tandis qu'une petite remontée tannique en finale, une légère bosse sur la piste des rondeurs, une pointe d'agressivité en quart de finale, une torsion imprévue de dernière minute et voilà la bouche du buveur surprise et satisfaite, prête à envoyer une demande expresse de récidive au service en charge du lever de coude".

Caractéristiques

  • Date de parution
    02/11/2016
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-234-08244-1
  • EAN
    9782234082441
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    208 pages
  • Poids
    0.264 Kg
  • Dimensions
    13,5 cm × 21,5 cm × 1,6 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Jacques Dupont

Jacques Dupont est journaliste. Chroniqueur à l'hebdomadaire Le Point il est inventeur du Spécial vins, numéro un incontesté de la catégorie. Il a écrit notamment chez Grasset Choses bues (2008), le Guide des vins de Bordeaux (2011) et Invignez-vous (2013). Atelier Didier Thimonier - Illustration (c) Pétillon.

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