Le couteau de Nontron - Trois siècles de coutellerie - Beau Livre

Biographie de Bernard Givernaud

Bernard Givernaud, professeur des écoles, est collectionneur de couteaux anciens et passionné par l'univers de la coutellerie. Il a précédemment fait paraître en 2013 un ouvrage sur les Couteaux figuratifs qui a été apprécié des connaisseurs. Il se consacre au couteau de Nontron, trésor du savoir-faire français encore artisanal en matière de coutellerie et de miniatures, très appréciées du public.
Jean-Michel Brosse est géologue au BRGM (Bureau de Recherches Géologiques et Minières). Passionné d'outils anciens dont ceux issus de la taillanderie et de la coutellerie, il fait des recherches sur les couteaux anciens. La coutellerie de Nontron est un de ses thèmes de prédilection. Il apporte en postface le résultat de ses investigations, notamment sur l'interprétation du sigle pyrogravé.