Le coin cuisine en maternelle - PS-MS

avec 1 DVD

Isabelle Le Nabat

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Isabelle Le Nabat - Le coin cuisine en maternelle - PS-MS. 1 DVD
La collection " Des situations pour apprendre ", accompagnée d'un' DVD, offre des outils pratiques et structurés qui facilitent la mise en oeuvre de... Lire la suite
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Résumé

La collection " Des situations pour apprendre ", accompagnée d'un' DVD, offre des outils pratiques et structurés qui facilitent la mise en oeuvre de situations spécifiques à la maternelle, transférables aux besoins de la classe. Cet ouvrage propose 9 séquences concrètes qui reposent sur une exploitation structurée et approfondie du coin cuisine de la classe en maternelle, considéré à la fois comme un lieu de jeu et d'apprentissage.
Ces séquences permettent l'appropriation du langage (formuler, comprendre, nommer) et la découverte de concepts mathématiques (classer, mémoriser, dénombrer). Les activités incitent en effet les élèves à se déplacer, à communiquer, à manipuler, à échanger, à compter... Programmées sur les niveaux PS et MS, elles suivent par ailleurs une progression qui tient compte de la maturité des élèves et des compétences relatives à chaque section de maternelle.
Dans le livret sont présentés, pour chacune des séquences, les objectifs d'apprentissage, la mise en oeuvre enrichie d'observables relevés dans le film, les modalités d'évaluation avec des pistes éventuelles de remédiation et des prolongements.

Sommaire

  • APPRENDRE AU COIN CUISINE
    • Instructions officielles
    • Progression
    • Compétences et contenus d'apprentissage
    • Programmation synthétique de l'ouvrage
    • Des situations structurées
  • MISE EN ŒUVRE DANS LA CLASSE
    • Installation matérielle
    • Organiser les groupes
    • Organiser le temps
    • Conseils pour bien mener les activités
    • Traces écrites et tableau de suivi
  • LES SITUATIONS PEDAGOGIQUES
    • Contexte de la classe
    • Découvrir le coin cuisine
    • Organiser le coin cuisine
    • Classer les couverts
    • Classer les ustensiles et les aliments
    • Distribuer le couvert
    • Donner une quantité d'aliments identique à celle de la photo
    • Comparer des quantités d'aliments
    • Donner la quantité d'aliments indiquée par écrit

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/06/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7256-2948-3
  • EAN
    9782725629483
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    56 pages
  • Poids
    0.224 Kg
  • Dimensions
    19,7 cm × 28,0 cm × 0,7 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Isabelle Le Nabat

Isabelle Le Nabat est maître formateur à l'IUFM de Vannes (56).

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