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La Via Domitia, qui reliait l'Italie à l'Espagne à travers la Gaule méridionale, est devenue un véritable modèle tant sur le plan de la recherche scientifique que sur celui de la mise en valeur touristique. Les villes nées sur son passage possèdent de riches vestiges romains et romans, et des musées où sont évoqués la vie et l'environnement des habitants, deux mille ans en arrière. Le livre commence à Gérone en Catalogne, et se termine à Suse dans le Piémont italien.