La question de l'absinthe - Poche

La Question de l'absinthe d'Henri Lierre paraît en 1867. Au même moment, trois pétitionnaires réclament au Sénat l'interdiction pure et simple de l'absinthe tandis que le baron Charles Dupin demande le renvoi de leurs lettres au gouvernement déclarant qu'il ne juge pas nuisible la fée verte lorsqu'elle est consommée modérément. Depuis les années 1850, l'engouement pour l'absinthe aux terrasses des cafés ne cesse de s'amplifier.
Mais la boisson alcoolisée qui a la réputation de rendre fou ne fait pas l'unanimité. Nombreux sont ses détracteurs. En analysant la composition précise de la compagne préférée des poètes puis en en faisant lui-même l'expérience, Henri Lierre souhaite démontrer dans ce texte qu'elle n'est pas plus dangereuse que la consommation abusive de tout autre alcool. L'histoire ne lui donnera pas raison car l'absinthe, devenue une question de santé publique, sera définitivement interdite le 16 mars 1915.