La grande pâtisserie de Thomas

Thomas Boursier

Note moyenne 
Thomas Boursier - La grande pâtisserie de Thomas.
Vous voulez réaliser à la maison des desserts dignes d'un grand chef pâtissier ? 1000 - feuille vanille et noix de pécan, saint - honoré citron -... Lire la suite
7,90 € Neuf
Définitivement indisponible
En librairie

Résumé

Vous voulez réaliser à la maison des desserts dignes d'un grand chef pâtissier ? 1000 - feuille vanille et noix de pécan, saint - honoré citron - praliné, entremets myrtille - vanille, éclair chocolat - citron - gingembre... Grâce à Thomas, grand gagnant de l'édition 2012, vous pourrez confectionner en toute simplicité des grands classiques de la pâtisserie, mais aussi des créations inédites du " meilleur pâtissier".

Caractéristiques

  • Date de parution
    04/09/2013
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35985-110-6
  • EAN
    9782359851106
  • Présentation
    Cartonné
  • Nb. de pages
    61 pages
  • Poids
    0.325 Kg
  • Dimensions
    18,1 cm × 21,0 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés