Biographie de Sonia Ezgulian
De son enfance passée dans les rangs de légumes de ses grands-parents maraîchers, Sonia Ezgulian, cuisinière et auteur de livres de cuisine a gardé le plaisir de mitonner les bons produits du terroir, à travers des recettes simples comme le pot-au-feu ou la salade de haricots verts. Depuis plusieurs années. elle se passionne pour les recettes de toutes les régions de France, une façon originale de réviser la géographie et l'histoire. Parallèlement, elle publie avec la complicité de son mari, le photographe Emmanuel Auger, des ouvrages gourmands avec un univers très personnel.