La cuisine du jardin - 33 recettes

Name: La cuisine du jardin
Price: 4.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Cécile Hermeline
ISBN: 9782737362927

Cécile Hermeline

Didier Benaouda

(Photographe)

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Cécile Hermeline - La cuisine du jardin - 33 recettes.

Dans cet ouvrage, des entrées aux desserts, Cécile Hermeline nous propose des recettes totalement inédites mettant en scène les légumes et fruits... Lire la suite

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Dans cet ouvrage, des entrées aux desserts, Cécile Hermeline nous propose des recettes totalement inédites mettant en scène les légumes et fruits du jardin. Certaines recettes sont, de plus, enrichies d'un focus sur un ingrédient particulier (ail, millet, quinoa, fève, quinoa) dont on découvre les bienfaits.

Date de parution

10/05/2014
Editeur

Ouest-France
Collection

Bibliothèque de Maman Poule
ISBN

978-2-7373-6292-7
EAN

9782737362927
Présentation

Broché
Nb. de pages

66 pages
Poids

0.312 Kg
Dimensions

16,5 cm × 22,2 cm × 1,0 cm

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Du jardin à l'assiette, ou l'art de mettre en valeur fruits et légumes du jardin.

Biographie de Cécile Hermeline

Cécile Hermeline et son mari Thierry tiennent une ferme dans le Perche, dans laquelle ils proposent à la vente les produits issus de l'agriculture biologique. Cécile Hermeline y donne également des cours de cuisine et propose une table d'hôte sur le thème de la gastronomie végétale.