Devenez un grand chef en deux coups de cuillère à pot ! Entrées, plats, desserts, sauces, pains; jus; vous en trouverez pour tous les goûts. Des recettes alléchantes et sophistiquées, à portée de toutes les bourses et de tous les cuisiniers.
En bonus, des conseils sur les outils indispensables pour cuisiner (ainsi que les plus particuliers), et les techniques à adopter (aiguiser, découper, cuire, dresser).
Whoogy's vous invite à vous remonter les manches et vous salir les mains pour réapprendre la cuisine et redécouvrir le goût des bonnes choses et du fait maison.
Reconnue pour son leadership en communication et en créativité, Sylvie Gendreau est l'initiatrice de projets révolutionnaires qui reposent sur des...
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Résumé
Reconnue pour son leadership en communication et en créativité, Sylvie Gendreau est l'initiatrice de projets révolutionnaires qui reposent sur des modes d'organisation du travail avant-gardistes et sur l'utilisation des technologies de l'information. Elle nous propose, dans ce livre-concept, une démarche inédite en quatre volets issue de ses nombreuses années de pratique au Canada et aux Etats-Unis, jumelée à sa réflexion personnelle : Dans La Cité des rêves, l'auteure nous invite à développer notre force psychique de désirer. Elle parie sur l'imagination, dont nous sommes tous pourvus, pour partir à la conquête de soi et développer nos formes d'intelligence émotionnelle et rationnelle. Elle nous presse de créer un imaginaire collectif pour enrichir nos vies et nos sociétés. Dans La Cité de la liberté, elle recrée les lieux de travail pensés par Socrate. Des lieux plus libres, plus rythmés et plus inspirants. Des lieux qu'on dessine et qu'on ne cesse de réinventer pour faire de nos entreprises des démocraties évoluées où chaque acteur devient créateur. Dans La Cité des jeux, elle propose aux entreprises de s'inspirer de la philosophie des jeux pour faire arriver le changement, sans heurt, et transformer l'espace de travail en un lieu d'épanouissement pour tous. Elle présente l'exemple d'une entreprise qui sait faire de l'apprentissage et du travail un plaisir. Dans La Cité des intelligences, elle raconte l'histoire d'une entreprise où des femmes et des hommes ont mis en commun leur imaginaire et leur intelligence pour concrétiser un rêve commun. Elle présente une application concrète de sa démarche et nous démontre comment on peut réinventer les réseaux de communication grâce à une culture humaniste et à l'utilisation du multimédia. Parce que Sylvie Gendreau croit en l'urgence de faire naître un leadership démocratique, ses exemples nous donnent envie d'agir. Un livre qui s'adresse à chacun d'entre nous : PDG, manager et employé, car nous sommes tous créateurs de notre vie.