L'option végétarienne

Name: L'option végétarienne
Price: 25.3 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Simon Hopkinson
ISBN: 9782732443096

Simon Hopkinson

Virginie Cantin-Sablé

(Traducteur)

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Simon Hopkinson - L'option végétarienne.

Simples et originales, ces recettes, exclusivement végétariennes, constituent une nouvelle source d'inspiration pour tous les amateurs de cuisine, montrant... Lire la suite

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Simples et originales, ces recettes, exclusivement végétariennes, constituent une nouvelle source d'inspiration pour tous les amateurs de cuisine, montrant ainsi que les plats sans viande ni poisson peuvent être tout aussi délicieux que les autres. Ce n'est pas une affaire de doctrine, simplement l'envie de se régaler autrement ! Si les légumes sont à l'honneur, les recettes de légumineuses, riz, pâtes, oeufs. fruits et herbes aromatiques abondent, en plus d'une série de délicieux cocktails.

Date de parution

14/10/2010
Editeur

La Martinière
ISBN

978-2-7324-4309-6
EAN

9782732443096
Présentation

Broché
Nb. de pages

223 pages
Poids

0.836 Kg
Dimensions

18,8 cm × 24,8 cm × 2,0 cm

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Biographie de Simon Hopkinson

Considéré comme l'un des meilleurs chroniqueurs gastronomiques de Grande-Bretagne, Simon Hopkinson conserve au fil des ans l'attention d'une foule de lecteurs fidèles. Suite au succès de son premier restaurant à Dinas, près de Fishguard, Simon monte à Londres pour rapidement devenir l'un des chefs les plus réputés de la capitale. En 1995, il renonce à son poste de chef au Bibendum pour se consacrer à sa grande passion : l'écriture. Il a signé plusieurs ouvrages à succès et ses chroniques particulièrement captivantes dans The Independent lui ont valu tous les honneurs.