L'art culinaire
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L'art culinaire
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- Nombre de pages304
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.37 kg
- Dimensions12,0 cm × 19,5 cm × 1,8 cm
- ISBN978-2-251-44747-6
- EAN9782251447476
- Date de parution20/10/2017
- ÉditeurBelles Lettres
- TraducteurJacques André
- IllustrateurScott Pennor's
- IllustrateurElie Colistro
Résumé
"Vin merveilleux aux épices, mijoté de lentilles aux châtaignes ou quenelles de lièvre aux pignons macérés : découvrez les recettes du plus célèbre des gastronomes latins, réputé pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les dépenses somptuaires de sa table."
"Vin merveilleux aux épices, mijoté de lentilles aux châtaignes ou quenelles de lièvre aux pignons macérés : découvrez les recettes du plus célèbre des gastronomes latins, réputé pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les dépenses somptuaires de sa table."
A propos de Apicius
L'art culinaire
Grand Format
36,00 €
