Je cultive mes pommes de terre ! - Grand Format

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Jean-Paul Thorez et Sandra Lefrançois - Je cultive mes pommes de terre !.
Tout sur la culture préférée des français ! Un livre sur la culture du légume préféré des Français. Une des cultures les plus amusantes, rentables,... Lire la suite
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Résumé

Tout sur la culture préférée des français ! Un livre sur la culture du légume préféré des Français. Une des cultures les plus amusantes, rentables, intéressantes et accessibles au jardin potager. Toutes les techniques à connaître pour réussir : préparation du sol, plantation, soins, récolte, stockage... ainsi que des conseils de préparation en cuisine. 38 variétés testées en conditions réelles. Des informations de culture soigneusement consignées et confrontées aux indications données par les catalogues de semences, confirmant ou infirmant certaines allégations.
De nombreux retours d'expérience de lecteurs-jardiniers des 4 Saisons du jardin bio. Un précieux guide de choix pour sélectionner les variétés à cultiver. Une (re)découverte de la biodiversité potagère.

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/02/2017
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-36098-268-4
  • EAN
    9782360982684
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    120 pages
  • Poids
    0.362 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 21,0 cm × 1,0 cm

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À propos des auteurs

Jean-Paul Thorez est ingénieur agronome, ancien directeur de l'Agence régionale de l'environnement de Haute-Normandie, journaliste spécialisé dans le jardinage bio et auteur de nombreux ouvrages sur ce thème. Botaniste et jardinière passionnée, issue d'une formation en environnement, Sandra Lefrançois est co-auteure de livres aux éditions Terre vivante et collaboratrice pour Les 4 Saisons du jardin bio.

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