Food Industry Wastes - Assessment and Recuperation of Commodities

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Food Industry Wastes - Assessment and Recuperation of Commodities.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    25/01/2013
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-0-12-391921-2
  • EAN
    9780123919212
  • Présentation
    Cartonné
  • Poids
    1.146 Kg
  • Dimensions
    22,0 cm × 29,4 cm × 2,2 cm

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