Dolci & pasticcerie

Edition en italien

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Dolci & pasticcerie.
Una guida per scoprire regione per regione le migliori pasticcerie d'Italia e un ricettario per preparare una selezione dei prodotti dolciari di tradizione... Lire la suite
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Résumé

Una guida per scoprire regione per regione le migliori pasticcerie d'Italia e un ricettario per preparare una selezione dei prodotti dolciari di tradizione e di tendenza. Uno strumento per tutti i viaggiatori golosi. La classificazione regionale e quattro tipologie di indice, per poter scovare la migliore pasticceria nelle varie zone d'Italia, ma anche scoprire i luoghi in cui si preparano le specialit� della tradizione dolciaria.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/03/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-88-610-7039-4
  • EAN
    9788861070394
  • Présentation
    Broché
  • Poids
    0.441 Kg
  • Dimensions
    13,4 cm × 21,6 cm × 1,8 cm

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